Nutrientes importantes para o sistema imunológico da criança
- 6 de out. de 2015
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Do nascimento até próximo dos 2 anos, período de grande importância para o desenvolvimento, a criança descobre o mundo colocando tudo o que vê na boca. Contudo, junto com o aprendizado, uma grande quantidade de patógenos também é levada para o corpo. O amadurecimento do sistema imunológico que ocorre na infância e é influenciado por diversos fatores como a genética, o meio ambiente e a alimentação. O consumo adequado de imunonutrientes fortalece o sistema imunológico!
Os nutrientes mais importantes para a adequada formação e manutenção do sistema imunológico são:
Vitaminas A e E: atua na imunidade contra os corpos estranhos e pode auxiliar a controlar a infecção por bactérias, enquanto a vitamina E otimiza a resposta imune e reduz a ação dos radicais livres na membrana das células de defesa.
Vitamina C: participa do processo de ativação e sobrevivência das células do sistema imune. Diferentemente do conhecimento popular, essa vitamina atua no fortalecimento do sistema imunológico, porém não há nenhuma evidência científica consistente que justifique o consumo de vitamina C para a cura de gripes e resfriados.
Selênio: é um mineral que aumenta a resistência do sistema imunológico. Dentre suas diversas funções, aumenta a proliferação das células de defesa, melhora a capacidade do organismo de neutralizar os vírus e bactérias e tem ação antioxidante.
Zinco é essencial para o funcionamento de algumas enzimas que aceleram o sistema imune e o ferro atua na proteção contra microrganismos por meio da resposta adaptativa e inata.
No próximo post vou listar os alimentos que são fonte desses nutrientes, acompanhem!
Bjs, Dra. Fernanda Dias
Pediatra - CRM 87000
























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